Pečena govedina odličano je glavno jelo koje se može pripremiti prema različitim receptima. Za svaki recept važno je na pravilan način pripremiti odreske prije pečenja. Možete ispeći goveđe odreske ili narezati govedinu na kockice.

Sastojci za pečenu govedinu:

Pečena govedina recept:

Zagrijete 2 žlice masti na tavi. Za to vrijeme pripremite odreske govedine tako da ih narežete na manje komadiće ili batom istanjite odrezak.

Zatim začinte odreske sa soli i paprom. Stavite peći odreske i podlijte s malo vode. Dodajte i grančicu ružmarina. Dinstaje govedinu tako dugo dok meso ne postane mekano. Na kraju pečenu govedinu poslužite odmah uz prilog prema želji.