Pečena cikla i mrkva savršena kombinacija za prilog

Pečena cikla i mrkva zajedno čine odličan prilog koji se slaže uz pečeno meso, roštilj pa čak i pohance. Recept pečena cikla i mrkva je zapravo jako jednostavan, a u to se možete uvjeriti i sami.

Pečena cikla i mrkva recept:

• 4 komada cikle očistite i narežite na kockice.
• Vezicu mrkve operite, ogulite pa je narežite na malo deblje kolutiće.
• Na lim za pečenje postavite papir za pečenje pa na njega posložite ciklu i mrkvu.
• Ciklu i mrkvu posolite, dodajte papra i zalijte sa malo ulja.
• Dobro promiješajte rukama da se začini i ulje rasporede po svakom komadu povrća.
• Prije nego što stavite u pećnicu, ciklu i mrkvu ravnomjerno posložite po limu za pečenje.
• Stavite peči na 200 stupnjeva, 15 – 20 minuta.

Pečena cikla i mrkva se osim kao prilog uz meso, može pripremiti i kao ukusna salata.