Ako imate gotove mlince više od pola posla pripreme je gotovo. Postoje različiti načini kako pripremiti gotove mlince, donosimo jednostavan i osnovni recept za pripremu mlinaca.
Sastojci potrebni za pripremu gotovih mlinaca:
- 25 dkg mlinaca
- 1/2 litre temeljca ili vrele vode
- sol
- papar
- ulje
Kako pripremiti gotove mlince:
U posudu stavite mlince, ako su veći komadi tada ih istrgajte na manje dijelove.
Prelijte mlince s vrućim temeljcem ili vodom. Ostavite neka se opuste oko 15-ak minuta. Povremeno promiješajte mlince kako bi se svi ravnomjerno omekšali.
Nakon što mlinci omekšaju, zagrijte ulje i stavite dinstati mlince. Začinite ih sa soli i paprom. Kratko dinstajte uz povremeno miješanje.
Mlinci su gotovi i odmah spremni za posluživanje kao prilog.