Omlet sa šampinjonima savršen je način da započnete dan. Ne trebate ništa brinuti jer posao pripreme ovog jela vrlo je malen. Omlet sa šampinjonima gotov je za svega 10 minuta, neovisno o tome imate li svježe ili zamrznute šampinjone. Isto tako, omlet sa šampinjonima prilagodljiv je pa ako vam se ne jedu samo jaja i šampinjoni, možete im dodati šunku, sir ili različito povrće.

Omlet sa šampinjonima priprema se od:

Omlet sa šampinjonima priprema:

Šampinjone narežite na kockice. Na maslinovom ulju popržite šampinjone. Pustite da puste svoju vodu, kao i da ona ispari. Dodajte dva jaja te posolite i popaprite prema želji. Napravite omlet na način koji volite. Za kraj dodajte peršin.

Omlet sa šampinjonima poslužite s tostom, domaćim kruhom i različitim namazima.