Kulinarstvo /

Njoki sa mljevenim mesom savršen glavni obrok

Njoki sa mljevenim mesom su jednostavni, ali ukusni i sasvim sigurno će se svidjeti vašoj obitelji i prijateljima. Donosimo ukusan recept za njoke sa mljevenim mesom.

13.3.2023.

14:40

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Ovaj ukusan i jednostavan recept za njoke sa mljevenim mesom idealan je za obiteljski ručak. Jednostavno pripremite njoke prema uputama na pakiranju, dok u tavi pripremite umak od mljevenog mesa i povrća. Kada su njoki kuhani, jednostavno ih dodajte u tavu s umakom i sve zajedno promiješajte.

Sastojci potrebni da se pripreme njoki sa mljevenim mesom su:

500 g njoka

500 g mljevenog mesa (govedina ili svinjetina)

1 luk

2 češnja češnjaka

1 mrkva

2 žlice ulja

1 konzerva pelata (oko 400 g)

1 žlica koncentrata rajčice

1/2 žličice soli

1/4 žličice papra

2 žlice svježeg nasjeckanog peršina

Prvo što trebate učiniti kada pripremate njoke sa mljevenim mesom je zagrijati vodu u velikoj posudi, dodajte sol i kuhajte njoke prema uputama na pakiranju. U međuvremenu, nasjeckajte luk i češnjak i naribajte mrkvu. Zagrijte ulje u tavi i dodajte luk, češnjak i mrkvu. Dinstajte na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju.

Sljedeće što trebate učiniti kada se pripremaju njoki sa mljevenim mesom je dodavanje mljevenog mesa. Dodajte mljeveno meso i pržite dok ne postane smeđe boje. Dodajte pelate, koncentrat rajčice, sol i papar. Miješajte dok se sastojci ne sjedine. Smanjite vatru i kuhajte još oko 10 minuta, dok se umak malo ne zgusne. Kada su njoki kuhani, ocijedite ih i dodajte u tavu s umakom. Promiješajte sve zajedno i pospite svježim nasjeckanim peršinom te poslužite. Dobar tek!

Njoki