Namaz od zrnatog sira je ukusan i hranjiv dodatak mnogim obrocima, a može se jesti i samostalno. Namaz od zrnatog sira često se koristi kao alternativa klasičnim namazima poput majoneze, maslaca ili margarina jer je bogat proteinima i drugim hranjivim tvarima.
Potrebni sastojci za pripremu namaza od zrnatog sira:
- 200 g zrnatog sira
- 2 češnja češnjaka
- sok od 1 limuna
- svježi peršin
- sol
- papar
U zdjeli pomiješajte zrnati sir, sitno sjeckani češnjak, sok od limuna i svježi peršin pa dobro promiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu. Začinite solju i paprom prema vlastitom ukusu. Nakon toga, namaz od zrnatog sira je spreman za posluživanje. Može se poslužiti odmah ili nakratko ohladiti u hladnjaku. Možete ga koristiti kao namaz za krekere, dodatak sendvičima ili kao umak uz svježe povrće.