Ovaj kremasti namaz od svježeg sira i češnjaka pun je svježeg začinskog bilja, češnjaka i parmezana. Osim toga, za pripremu je potrebno manje od 15 minuta.
Ovdje pronađite jednostavan recept za namaz od svježeg sira i češnjaka.
Sastojci:
- 220 g krem sira, omekšalog na sobnoj temperaturi
- 30 ml punomasnog mlijeka
- 30 g sitno ribanog parmezana
- 30 g sitno nasjeckanog peršina
- 1 žlica nasjeckanog vlasca
- 1 češanj češnjaka samljeven ili zgnječen
- sol po ukusu
- papara po ukusu
Krem sir narežite na velike komade i stavite u zdjelu blendera. Obradite krem sir 30 sekundi ili dok ne postane kremast. Ako tražite meku konzistenciju, dodajte samo malo mlijeka i promiješajte. Možete dodati više mlijeka kako biste postigli konzistenciju koju želite.
Dodajte preostale sastojke i miješajte 30 sekundi do 1 minute dok smjesa ne postane glatka i dobro spojena. Kušajte namaz os sviježeg sira i češnjaka i prilagodite začine po želji.
Prebacite u zdjelu za posluživanje i poslužite odmah. Ili ohladite barem 20 minuta kako bi se okusi razvili i namaz od češnjaka i začinskog bilja imao čvršću konzistenciju.
