Uz samo 30 minuta napravite ukusne muffine od bademovog brašna. Možete ih napraviti u gotovo bilo kojem okusu koji volite. Lako prilagodljivi i napravljeni u samoj jednoj zdjeli, napravite zdrave pečene muffine od bademovog brašna.
Muffini od bademovog brašna sastojci:
- 1 šalice bademovog brašno
- prašak za pecivo
- ¼ žličice soli
- ½ šalice zaslađivača
- 3 velika jaja
- 1/3 šalice maslaca
- 6 žlica bademovog mlijeka
Muffini od bademovog brašna preljev:
- ½ šalice bademovog brašna
- 2 žlice kokosovog brašna
- ½ šalice nasjeckanih oraha
- 1 žlica cimeta
- 3 žlice šećera
- ¼ šalice maslaca
Muffini od bademovog brašna priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa.
Za pripremu preljeva dodajte sve sastojke u zdjelu za miješanje i miješajte dok ne ostanu mrvice. Ostavite sa strane.
U posudu dodajte bademovo brašno, prašak za pecivo i sol i dobro promiješajte. Stavite na stranu.
U drugu zdjelu dodajte šećer, jaja, mlijeko i otopljeni maslac i miješajte dok ne postane glatko i sjajno. Lagano dodajte suhe sastojke u mokre sastojke i miješajte ih dok ne dobijete glatku smjesu.
Tijesto za muffine ravnomjerno rasporedite po kalupu za muffine. Svaku pospite preljevom od mrvica. Pecite muffine oko 20 minuta.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohlade u kalupu za muffine 10 minuta prije posluživanja.
