Kako pripremiti mljeveno meso u tijestu za pizzu?
Mljeveno meso u tijestu za pizzu samo je jedan od načina kako napraviti pizzu, ali i iskoristiti mljeveno meso. Mljevenu govedinu prije stavljanja na pizzu morate pripremiti u tavi.
Sastojci koji su potrebni za pripremu mljevenog meso za pizzu su:
mljevena govedina
glavica luka, nasjeckana
češnjak
sušeni origano
sol, papar
cheddar sir i mozzarella sir, naribani
tijesto za pizzu
Upute za pripremu:
U tavi kuhajte mljevenu govedinu, luk, češnjak, origano, sol i papar na srednje jakoj vatri, miješajući s vremena na vrijeme, 3 do 5 minuta ili dok govedina više ne bude ružičasta. Ocijedite svu masnoću. Staviti na stranu.
Na lagano pobrašnjenu površinu stavite tijesto za pizzu. Tijesto premažite umakom. Stavite govedinu i pospite cheddarom i mozzarellom. Pecite na najnižem roštilju u prethodno zagrijanoj pećnici na 200° oko 15 minuta ili dok sir ne zapuhne, a korica ne postane zlatna i lagano napuhana.
403 Forbidden