Mediteranska salata s kajganom i povrćem jednostavno je jelo koje možete poslužiti kao predjelo. Kombinacija kajgane i povrća na salatu oduševit će vas. Pripremite ovo ukusno jelo, brzo i jednostavno.
Mediteranska salata s kajganom i povrćem sastojci:
- 6 jaja
- 3 kriške kruha
- 10 mini rajčica
- ljubičasti luk
- 3 dkg parmezana
- 0,5 dcl vinskog octa
- pola žličice sušenog origana
- 5 dkg maslaca
- 5 listića bosiljka
- maslinovo ulje
- sol
- papar
Mediteranska salata s kajganom i povrćem priprema:
U posudu istucite jaja i dodajte origano i naribani sir. Dobro izmiješajte. Na tavi na maslinovom ulju pecite jaja i sir bez miješanja. Nakom četiri minute jaja okrenite na drugu stanu i pecite još dvije minute.
U zdjelu stavite krastavce, mini rajčice, sjeckani bosiljak, maslinovo ulj, vinski ocat te sve začinite sa soli i paprom.
Dodajte narezani kruh na kockice te kajganu koju ste narezali te izmiješajte sve zajedno.
Mediteranska salata s kajganom i povrćem je gotova, neka kratko odstoji i možete je poslužiti.