Mazalice od mljevenog mesa

Mazalice od mljevenog mesa pripremaju se vrlo jednostvano, a možete ih poslužiti kao finger food. Za njihovu pripremu treba vam oko pola sata.

Mazalice od mljevenog mesa sastojci:

• 25 dkg juneće vratine
• 25dkg juneće lopatice
• pola žličice ljute mljevene paprike
• 0,3 dcl mineralne vode
• 2 lepinje
• ulje
• sol

Mazalice od mljevenog mesa priprema:

Meso pripremite tako da ga očistite od žilica i narežete na manje komate, posolite i stavite kratko u hladnjak. Nakon toga sameljite meso i dodajte ljutu paprliku te mineralnu vodu. Dobro izmiješajte tijesto.

Lepinju razrežite i premažite je sa smjesom od mesa. Stavite ih na tavu neka se zapeku sa svake strane par minuta.

Mazalice od mljevenog mesa su gotove, a najbolje ih je poslužiti uz salatu.