Dobra marinada za puricu je od velike važnosti kako bi purica bila ukusna i sočna. Kako napraviti marinadu za puricu? Marinada se jednostvano i brzo priprema, a kako bi meso bilo mekano i sočno napravite marinadu s limunovim sokom.

Sve što vam je potrebno za marinadu za puricu su:

Priprema marinade za puricu:

Najprije dodajte limunov sok i polako ulijevajte biljno ulje dok se dobro ne sjedini. Zatim dodajte preostale sastojke i nastavite miješati nekoliko sekundi. Ostavite smjesu da odstoji 10 minuta i možete krenuti s mariniranjem purice.

Marinada za puricu je najbolja kada odstoji nekoliko sati ili dana, stoga je najbolje napraviti marinadu dan prije nego vam je potrebna.