Ljetni kolač od jagoda osvježavajući je kolač idealna za vruće ljetne mjesece. Samo pola sata vam je dovoljno da napravite ovaj kolač. Kolači s jagodama uvijek su dobrodošli i u svim prigodama.
Ljetni kolač od jagoda sastojci:
- 4 jaja
- 25 dkg šećera
- 1,5 dcl vode
- 1,5 dcl ulja
- 25 dkg brašna
- većica preljeva za torte
- prašak za pecivo
- maslac
Ljetni kolač od jagoda priprema:
Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Napravite čvrsti snijeg od bjelanjaka. Žumanjke izmiješajte sa šećrom i dodajte snijeg u smjesu žumanjaka. Sve promiješajte i u tu smjesu dodajte ulje i vodu. Stalno mijeašjte te dodajte brašno i prašak za pecivo. Sve promiješajte i stavite na kalup za pečenje. Pecite na 180 stupnjeva oko 10 minuta.
Ohladite biskvit. Narežite jagode, složite ih na biskvit i prelijte s preljevom za torte koji ste napravili prema uputama na pakiranju.
Ljetni kolač od jagoda je gotov, neka se dobro ohladi prije posluživanja.
