Ova lagana ljetna salata sa feta sirom i ostalim povrćem postat će obavezna uz svaki ljetni ručak. Sastojci potrebni za pripremiti ovu ukusnu salatu su deset mini cherry rajčica, dva svježa krastavca, jedna paprika, jedna glavica zelene salate, 50 grama feta sira, maslinovo ulje, sol i papar.
Prije svega povrće je potrebno dobro isprati. Mini rajčice narežite na polovice, krastavce na ploške i onda te ploške prepolovite kako ne bi bilo preveliko. Papriku narežite na kockice. Listove zelene salate isperite i rastrgajte na sitnije komade. Stavite zelenu salatu u veliku posudu i dodajte papriku, krastavce i mini rajčice. Preko svega sipajte malo maslinovog ulja i posolite po želji. Sve zajedno dobro pomiješajte kako bi se sastojci lijepo sjedinili i kako bi sve bilo jednako začinjeno.
Kada ste sve lijepo izmiješali, stavite u posudu za posluživanje i na salatu stavite feta sir narezan na kockice. Nemojte miješati nakon što stavite feta sir jer je sir vrlo nježan i raskomadati će se.
Ukusna ljetna salata sa feta sirom je spremna za jelo. Dobar tek!