Pripremite za ručak umjesto pečene kuhanu svinjetinu. Kako se priprema kuhana svinjetina? Pratite recept i pripremite svinjetinu na nešto drugačiji način - pripremite kuhanu svinjetinu.
Kuhana svinjetina sastojci:
- 1 kg svinjske lopatice
- 1 litra vode
- 2 žlice paste od soje
- ½ luka
- 1 žlica đumbira
- 1 žličica crnog papra
Kuhana svinjetina priprema:
Svinjsku lopaticu potopite u vodu 1 sat. Ocijedite i isperite svinjetinu. Zakuhajte vodu u velikom loncu. Dodajte sve sastojke u kipuću vodu - svinjetine, sojine paste, nasjeckanog đumbira i luka.
Smanjite vatru na srednje do srednje jake. Kuhajte svinjetinu 30 do 40 minuta. Kada je svinjetina napokon gotova, narežite kuhanu svinjetinu na tanke ploške i dodajte žlice juhe preko narezane svinjetine.
Kuhanu svinjetinu najbolje je poslužiti uz rižu, zelenu salatu, krumpire i ostale sočne lagane priloge.