Kuharica / Kako se priprema kuhana svinjetina?

Pripremite za ručak umjesto pečene kuhanu svinjetinu. Kako se priprema kuhana svinjetina? Pratite recept i pripremite svinjetinu na nešto drugačiji način - pripremite kuhanu svinjetinu.

Kuhana svinjetina sastojci:

• 1 kg svinjske lopatice
• 1 litra vode
• 2 žlice paste od soje
• ½ luka
• 1 žlica đumbira
• 1 žličica crnog papra

Kuhana svinjetina priprema:

Svinjsku lopaticu potopite u vodu 1 sat. Ocijedite i isperite svinjetinu. Zakuhajte vodu u velikom loncu. Dodajte sve sastojke u kipuću vodu - svinjetine, sojine paste, nasjeckanog đumbira i luka.

Smanjite vatru na srednje do srednje jake. Kuhajte svinjetinu 30 do 40 minuta. Kada je svinjetina napokon gotova, narežite kuhanu svinjetinu na tanke ploške i dodajte žlice juhe preko narezane svinjetine.

Kuhanu svinjetinu najbolje je poslužiti uz rižu, zelenu salatu, krumpire i ostale sočne lagane priloge.