Kuglice od datulja i banana su prirodno zaslađene i bogate zdravim mastima. Možete ih jesti kao doručak, međuobrok ili desert. U ove kuglice možete i dodati koje god orašaste plodove ili sjemenke želite. Osnovni sastojci za kuglice od datulja i banana su:
- 12 datulja
- pola zrele banane
- 2 žlice kokosovog brašna
- žlica maslaca od kikirikija
Uz to, možete dodati i sušeno ili svježe voće, komadiće čokolade, orašaste plodove, žitarice itd…
Upute za pripremu kuglica od datulja i banana:
Počnite namakanjem datulja u vodi na samo 20 minuta ili preko noći. Ovaj korak možete preskočiti ako su datulje posebno svježe ili mekane.
Nakon što datulje postanu mekane na dodir, izvadite koštice i stavite ih u blender. Blendajte nekoliko sekundi ili dok se datulje ne pretvore u ljepljivu pastu.
Nakon što premjestite pastu od datulja u zdjelu, dodajte svoju bananu, brašno i maslac od orašastih plodova. Oblikujte kuglice od datulja i banana.
Stavite kuglice na hlađenje.
