Recept i priprema /

Kako napraviti ukusno krumpirovo tijesto za knedle?

Image
Foto: Pixabay

Krumpirovo tijesto najčešće se koristi za pripremu knedla. Kako napraviti ukusno krumpirovo tijesto za knedle?

16.7.2022.
11:44
Pixabay
VOYO logo

Vrlo je jednostavan način kako napraviti krumpirovo tijesto za knedle, a sve što vam je potrebno su sljedeći sastojci:

  • 1/2 kg krumpira, oguljena i skuhana
  • 1 šalica brašna
  • 1 jaje
  • malo ulja ili maslaca

Zakuhajte veliki lonac slane vode. Dodajte krumpir i kuhajte ga dok ne omekša, oko 20 minuta. Ocijedite i zgnječite.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

U srednjoj posudi pomiješajte 2 šalice pire krumpira s brašnom i jajetom. Koristeći otprilike 1/4 do 1/2 šalice mješavine svake te oblikujte okruglice. Dodajte malo maslaca ili ulja i zamijesite tijesto.

Ubacite okruglice u kipuću vodu, poklopite i kuhajte 20 minuta. Ne skidajte poklopac dok se knedle kuhaju.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo