Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Kuharica /

Kremasti umak bez vrhnja - recept i priprema

Lagan, a kremasti umak bez vrhnja odličan je dodatak svakom glavnom mesnom ili ribljem jelu. Gotov je za samo 15 minuta.

VOYO logo
VOYO logo

Dobar umak idealno se slaže sa svim vrstama mesnih, ali i ribljih glavnih jela. Recepti za pripremu umaka su različiti i brojni. Donosimo recept za kremasti umak bez vrhnja koji je gotov za samo 15 minuta.

Sastojci za kremasti umak bez vrhnja:

¼ šalice maslaca

¼ šalice brašna

2-3 češnja češnjaka, nasjeckana

2 ½ šalice mlijeka

1 ½ šalice parmezana

sol i papar po ukusu

Mlijeko stavite u zdjelu koju ćete moći staviti u mikrovalnu. Pustite mlijeko da se zagrije na 1 minutu. Maslac otopite u loncu, pa dodajte češnjak i kratko lagano pirjajte.

Zatim dodajte brašno i pržite dok ne promijeni boju. Ulijevajte mlijeko, ali radite to vrlo lagano kako ne bi nastale grudice. Miješajte sve dok smjesa ne postane pjenušava i zgusne se.

Maknite kremasti umak bez vrhnja s vatre i dodajte parmezan. Začinite po ukusu i uživajte u predivnom, kremastom umaku.

VOYO logo
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali
Još iz rubrike