Desert /

Krema od naranče za palačinke rapsodija okusa s nijansama citrusa

Osvojite okusne pupoljke aromatičnim punjenjem koje izmamljuje osmjeh mnogima na lica. Saznajte kako pripremiti ukusnu kremu od naranče za palačinke u nekoliko koraka.

14.3.2023.

11:23

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Napravite nešto drugačiji nadjev za palačinke, napravite kremu od naranče za palačinke. Ovaj osvježavajući nadjev dat će savršenstvo okusa palačinkama.

Krema od naranče za palačinke sastojci:

1 šalica svježe iscijeđenog soka od naranče

2 žlice gustina

2 žlice šećera

¼ šalice mlijeka

2 žlice maslaca

1 žličica ribane narančine kore

½ žličice ekstrakta vanilije

Prstohvat soli

Postupak pripreme kreme od naranče za palačinke:

U malu zdjelicu dodajte gustin i ¼ šalice hladnog mlijeka i miješajte dok se gustin potpuno ne otopi i smjesa ne postane glatka.

U lonac dodajte šećer, sok od naranče i prstohvat soli. Sve zajedno miješajte i kuhajte na laganoj vatri.

Kad smjesa prokuha, smanjite plamen i dodajte prethodno pripremljenu smjesu gustina. Sve zajedno konstantno miješajte kako bi izbjegli grudice.

Smjesu kuhajte tako dok se ne zgusne, otprilike 3-5 minuta

Kada se zgusne, maknite lonac s vatre i dodajte maslac, naribanu narančinu koricu i ekstrakt vanilije, sve zajedno miješajte dok se maslac ne otopi i smjesa ne postane glatka

Pustite da se smjesa ohladi na sobnoj temperaturi, tada ju prebacite u posudu ili staklenku s poklopcem i stavite je u hladnjak.

Kremu od naranče možete koristiti kao nadjev za palačinke. Ova krema odlično se slaže s voćem poput jagoda, banana ili borovnica. Uživajte u ukusnom desertu.