Prhke kore za karamel pitu rade se od samo nekoliko sastojaka. Mogu poslužiti kao podloga za različite vrste fila, a najbolje će biti s karamel nadjevom.

Kore za karamel pitu sastojci:

Kore za karamel pitu sastojci:

Sve sastojke izmiješajte i napravite glatku smjesu. Brašno dodajte po potrebi. Kada napravite glatku smjesu. Podijelite je na 4-5 jednakih dijelova. Ostavite nekoliko minuta neka smjesa odmori i krenite s pečenjem.

Razvaljajte smjesu na brašnu i premjestite je na lim za pečenje koji ste okrenuli naopako. Pobrašnite dno lima za pečenje i položite razvaljano tijesto. Probodite na nekoliko mjesta s vilicom i stavite u pećnicu.

Pećnicu zagrijete na 200 stupnjeva Celzijusa i pecite svaku koru zasebno 10-ak minuta. Kora za karemel pitu je gotova kada poprimi lijepu smeđu boju. Ohladite kore za karamel pitu prije stavljanja nadjeva.