Jedan od bržih i jednostavnijih načina pripreme lignji je njihova priprema na tavi. Koliko se peku lignje na tavi? Za pripremu lignji na tavi dovoljno je 20-ak minuta ovisno o tome trebate li čistiti lignje ili ne. Lignje se peku na tavi maksimalno 10 minuta, preostalo vrijeme je vrijeme pripreme.
Sastojci za lignje na tavi:
- 1/2 kg lignji
- maslinovo ulje
- 3 češnja češnjaka
- limun - sok i korica
- sol
- papar
- svježi peršin
Kako pripremiti lignj na tavi:
Najprije očistite lignje i narežite na kolutove.
Na tavi na maslinovom ulju pržite češnjak i dodajte ligne. Sve zajedno pržite oko 3 minute. Kada lignje omekšaju dodajte sok od limuna i koru od limuna. Začinite sa soli i paprom. Dobro promiješajte i dinstajte još minutu.
Lignje su gotove i spremne za posluživanje uz prilog i salatu prema želji.