Orada u pećnici / Koliko se peče orada u pećnici?

Ako se odlučite za pečenje orade u pećnici, potrebno je prije pripreme ove ukusne ribe, zagrijati pećnicu na otprilike 140 stupnjeva Celzijevih. Nakon toga pripremite oradu i ostale priloge koje ćete koristiti.

Orada se u pećnici u pravilu peče otprilike 40 do 45 minuta, ali to vrijeme može i ponešto varirati pa je s vremena na vrijeme potrebno provjeriti u kojem je stanju pečenje ove ribe.

Ukoliko vam se nakon proteka otprilike polovice vremena čini da je orada na suhom, u posudu u kojoj se peče dodajte malo vode ili vina, ako ga imate pri ruci.

Kada je prošlo predviđeno vrijeme pečenja orade u pećnici, od četrdesetak minuta, ostavite je kako bi se odmorila nekoliko minuta prije nego što je odlučite poslužiti.