Ova juha od teletine i povrća prepuna krumpira, tikvica i sočnih komadića teletine nije samo hranjiva, već je i ukusna. Stoga, pripremite se za uživanje u ovoj slanoj juhi. Juha obično stoji 3-5 dana u hladnjaku. Koliko se kuha teleća juha?

Sastojci:

Evo koliko se kuha teleća juha u ovome receptu:

Stavite kuhati meso u vodu i kada voda zavrije, smanjite vatru i pustite neka lagano kuha uz stalno dolijevanje vode. Kuhajte teletinu oko sat vremena i nakon sat vremena dodajte povrće.

Kuhajte još barem pola sata sve zajedno s povrćem. Začinite prema želji. Nakon 90-ak minuta kada je juha kuhana procijedite je i zakuhajte s rezancima prema želji.

Kuhanje teleće juhe traje nešto manje od dva sata, a rezultat je ukusno predjelo idealno za nedjeljni ručak.