Koliko može stajati bademovo mlijeko?

Imate već duže vrijeme u hladnjaku bademovo mlijeko, ali ne znate smijete li ga koristiti. Koliko može stajati bademovo mlijeko? Koji je rok trajanja bademovog mlijeka?

Ako se radi o postojanom bademovom mlijeku, koje se može čuvati na sobnoj temperaturi dok se ne otvori, imate oko sedam do 10 dana da ga popijete kada se otvori (sve dok se otvorena posuda drži u hladnjaku). Međutim, ovaj vremenski okvir je smjernica - mlijeko bi moglo biti sasvim dobro za piće nakon što ti dani prođu.

Koliko dugo može stajati bademovo mlijeko bez da ga otvorite? Kada se čuva na sobnoj temperaturi, neotvorena kutija postojanog bademovog mlijeka može trajati 3-4 tjedna nakon roka upotrebe. Njegov produljeni vijek trajanja je zbog procesa sterilizacije. Hoće li vam naštetiti bademovo mlijeko koje je dugo stajalo i kojem je istekao rok?

Baš kao i kod običnog pokvarenog mlijeka, bakterije su odgovorne za pokvarenje bademovog mlijeka. Ako pijete bademovo mlijeko kojem je istekao rok trajanja, pojesti ćete veliki broj loših bakterija. To može uzrokovati želučane tegobe, proljev i povraćanje. Vrlo užeglo bademovo mlijeko može uzrokovati teže trovanje hranom.