Dinstano mljeveno meso odličan je izbor za pripremu ručka. Koliko dugo dinstati mljeveno meso?

Za početak dinstanja mljevenog mesa zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, celer te crvenu i zelenu papriku. Kuhajte 3 minute ili dok ne omekšaju. Dodajte mljeveno meso. Dinstajte mljeveno meso, miješajući drvenom žlicom da razbijete mljeveno meso, 8 do 10 minuta ili dok ne porumeni. Dodajte rajčice. Začinite soli i paprom i zakuhajte. Smanjite vatru na srednje-nisku. Pirjajte 10 do 15 minuta ili dok ne zgusne.

Takvo dinstano mljeveno meso upotrijebite odmah ili ostavite da se potpuno ohladi, a zatim zamrznite do 3 mjeseca u posudi dovoljno velikoj da u nju stane mljeveno meso.