Desert / Kolač sa svježim kravljim sirom

Kolač sa svježim kravljim sirom jedan je od recepata za pripremu kolača od sira. Sir u kombinaciji s kaniranim voćem oduševit će vas.

22.7.2021.
8:54

Kolač sa svježim kravljim sirom jedan je od recepata za pripremu kolača od sira. Sir u kombinaciji s kaniranim voćem oduševit će vas.

Kolač sa svježim kravljim sirom sastojci:

  • 35 dkg sira
  • 4 jaja
  • 10 dkg maslaca
  • 5 dkg kandiranog voća
  • 4 dkg grožđica
  • 6 dkg oštrog brašna
  • 15 dkg šećera
  • šećer u prahu

Kolač sa svježim kravljim sirom priprema:

Prhko tijesto stavite u kalup za kolač te izbodite vilicom. Stavite ga u pećnicu oko 10 minuta na 190 stupnjeva.

Sir stavite u posudu te izmiješajte sa žumanjcima, šećerom, maslacom i dobro izmiješajte. Napravite snijeg od bjelanjaka i izmijeašjte s brašnom.

Bjelanjke s brašnom izmiješajte sa kremom od sira, dodajte kandirano voće i grožđice te dobro izmiješajte. Stavite smjesu preko tijesta i pecite na 160 stupnjeva oko 45 minuta.

Kolač sa svježim kravljim sirom je gotov i spreman za posluživanje tek kada se ohladi.

Možda će te zanimati

Telegram

Imaš priču? Javi nam se!
Imaš priču, ekskluzivu ili jednostavno temu za koju bi se trebalo čuti? Javi nam se, a mi ti jamčimo anonimnost.
Pošalji priču
Imaš priču? Javi nam se!
Imaš priču, ekskluzivu ili jednostavno temu za koju bi se trebalo čuti? Javi nam se, a mi ti jamčimo anonimnost.
Pošalji priču

Izdvojeno

Regionalni portali

Yasenka Skinage Collagen Elegance 10.000 - 500 ml
199kn285kn
Uspješno smanjuje bore te nadoknađuje izgubljeni kolagen