Ovo je izvrstan kolač za svaku priliku, bilo da se radi o čajanki, obiteljskom desertu ili za prijatelje. Jednostavan je za napraviti, a ima tako laganu svježu teksturu, savršen za bilo koje vrijeme!

Kolač s mandarinama – sastojci:

Preljev od vrhnja:

Kako se priprema kolač s mandarinama?

Postavite pećnicu na 180°C.

Utrljajte malo maslaca po unutrašnjosti lima, zatim stavite žlicu brašna u sredinu jednog, zarolajte lim tako da se brašno zalijepi za lim, bacite višak brašna u lim. Odbacite višak brašna.

Pripremite sve za izradu torte. Prosijte brašno, prašak za pecivo i sol. Ostavite sa strane i izvažite mandarine. Za tortu odvojite nekoliko mandarina za dekoraciju, ostaviti sa strane. U zdjelu miksera dodajte ulje i 3 jaja, šećer i mandarine plus pola soka od mandarina. Tucite dok se sve ne sjedini.

Lagano umiješajte ⅓ smjese brašna. Kad se sve sjedini dodati još ⅓. Kombinirajte na laganoj brzini.