Kolač od tune, luka i sira jedan je od načina kako možete pripremiti tunu. Kombinacija tune, sira i luka u obliku kolača oduševit će sve ljubitelje tune. Ovaj slani kolač idealna je kao predjelo. Jednostavno se priprema, a za sat i pol će se već naći na vašem stolu.
Kolač od tune, luka i sira sastojci:
- 3 jaja
- 2,5 dcl mlijeka
- 10 dkg glatkog brašna
- glavica luka
- malo maslaca
- tuna iz konzerve
- 125 grama punomasnog dimljenog sira
Kolač od tune, luka i sira priprema:
Umiješajte jaja s mlijekom te dodajte rastopljeni maslac. Sve posolite i začinite s pmljevenim paprom. Kada se svi sastojci sjedine dodajte brašno i pazite da ne ostanu grudice. U tu smjesu dodajte luk narezani na trakice, naribani sir i tunu. Sve dobro izmiješajte i stavite u vatrostalnu posudu koju ste premazali maslacem i posipali krušnim mrvicama.
Kolač od tune, luka i sira je gotov i spreman za posluživanje.
