Kolač od kestena desert je koji će vas oduševiti. Kako napraviti kolač od kestena? Za pripremu ovog kolača treba vam nešto manje od 45 minuta.

Kolač od kestena sastojci:

  • 40 dkg kesten pirea
  • 10 dkg šećera u prahu
  • 4 jaja
  • 10 dkg lješnjaka
  • 7 dkg maslaca
  • vrećica vanilin šećera
  • prašak za pecivo

Kolač od kestena priprema:

Odvojite žumanjke od bjelanjaka.

Miješajte maslac zajedno sa žumanjcima, šećerom u prahu, vanilin šećerom i mikasjte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

Nasjeckajte lješnjake i dodajte ih u smjesu. Umiješajte prašak za pecivo i dodajte kesten pire. Sve dobno izmiješajte i u tu smjesu dodajte čvrsti snijeg koji ste napravili od bjelanjaka.

Smjesu stavite peći u kalup za torte i pecite oko pola sata na 200 stupnjeva.