U posljednje vrijeme koktel od jagode dobio je svoju važnost u svim barovima. Sve je više recepata, a razloga za to je mnogo. Prvi je taj da su barmeni prepoznali koliko je jagoda dobra u kombinaciji s alkoholom, a drugi, možda i važniji, koliko je koktel od jagode osvježavajuće piće.
Isto tako, zadnjih nekoliko godina najpopularniji koktel od jagode upravo je gin od jagode. Priprema se vrlo jednostavno, pomoću gina i tonika te sirupa od jagode i svježih jagoda. Gin, tonik i sirup od jagode pomiješajte u omjeru: 1:1:4 te dodajte narezane jagode na kriške. Naravno, za pravo osvježenje dodajte i led.
Ovako pripremljeni koktel od jagode brzo će se popiti, a s obzirom na minimalizam sastojaka, pit ćete ga svaki dan u ljetnim mjesecima (a možda i duže). Još jedan razlog za to jest taj što ovaj koktel od jagode savršeno ide uz čokoladne deserte pa zašto onda uopće razmišljati trebate li napraviti ljetno druženje?
