Kocke od čokolade ukusne su svima i ne postoji čovjek koji ne uživa u ovom kolaču. Kocke od čokolade pripremaju se vrlo brzo, ne trebate mnogo sastojaka, a odlična je stvar što mogu stajati i do nekoliko dana.
Kocke od čokolade pripremaju se tako da napravite biskvit i kremu. Za biskvit vam treba:
- 1,5 dcl mlijeka
- 1 dcl ulja
- 4 jaja
- 5 žlica šećera
- 1 šalica brašna prema želji
- prašak za pecivo
- 1 žlica kakao praha
Sve sastojke izmiksajte te izlijte u lim za pečenje ravnomjerno. Biskvit ispecite na 180 stupnjeva 20 minuta. Za to vrijeme pripremite kremu od sljedećih sastojaka:
- puding čokolade
- 100 grama maslaca
Puding pripremite prema uputama na pakiranju te kada se ohladi umiksajte 100 grama maslaca.
Kocke od čokolade pripremaju se tako da pečeni, ohlađeni biskvit razrežete na dva vodoravna dijela. Prvi biskvit premažete s kremom te preko nje stavite drugi dio biskvita. Sve pospite šećerom u prahu te poslužite uz sladoled i šlag.
