Želite pripremiti keto grah? Keto grah se može pripremiti vrlo lako uz naš recept. Koji su sastojci potrebni za pripremu keto graha?
Sastojci za keto grah:
- 3 šalice svježeg zelenog graha
- 2,5 šalice šampinjona (narezanih)
- 2 glavice luka (narezane na ploške)
- 1 režanj češnjaka (mljeven)
- pola šalice krem sira
- pola šalice pilećeg temeljca
- pola šalice cheddara (naribanog)
- pola žličice muškatnog oraščića
- po ukusu sol i mljeveni crni papar
Kako se priprema keto grah?
Zagrijte pećnicu na 200°C. Zeleni grah kuhajte u dobro posoljenoj vodi dok vilica ne omekša. Otprilike 10 minuta. Ocijedite vodu i ostavite sa strane. Voda za kuhanje graha treba biti dobro posoljena.
Dok se keto grah kuha, pirjajte luk, gljive i češnjak dok se ne karameliziraju. Začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem. Dodajte pileći temeljac i svakako ostružite sve komadiće s dna posude.
Dodajte krem sir i ostavite da se otopi i zagrije. Probajte i po potrebi dosolite. Umiješajte keto grah dok se sve ne ujednači i sve prebacite u vatrostalnu posudu. Prelijte cheddarom i stavite u pećnicu dok se sir ne otopi i ne zapeče. Oko 10 minuta. To je to! Upravo ste pripremili keto grah.