Zeleno povrće /

Kako na najjednostavniji način spremati šparoge?

Image
Foto: Pixabay

Šparoge se mogu pripremati na razne načine, a svejedno će biti ukusne. Kako spremiti šparoge?

14.7.2022.
12:41
Pixabay
VOYO logo

Šparoge možete spremiti na način da za početak zakuhate veliki lonac posoljene vode i u blizini stavite posudu s ledenom vodom.

Nasjeckajte šparoge na komade od tri centimetra, odbacujući sve tvrde, drvenaste vrhove. Nakon toga ubacite nasjeckano povrće u kipuću vodu i blanširajte ga oko minutu, dok ne omekša, ali još uvijek svijetlo zeleno.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Rupičastom žlicom prebacite šparoge iz lonca u ledenu vodu i ostavite da se hladi jednu minutu.

Šparoge također možete i grillati. Najprije odrežite drvenaste krajeve. Zatim lagano prelijte obrezane koplje maslinovim uljem, solju i paprom.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Pecite šparoge šest do osam minuta na žaru prethodno zagrijanom na srednju temperaturu. Vaše šparoge su spremne kada su mekane i lagano pougljene.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo