Kako se radi mesna štruca? Ovo je vrlo jednostavan i nepogrešiv recept za mesnu štrucu. Neće vam trebati puno vremena da se napravi, a jako je dobra! Saznajte kako radi mesna štruca.
Sastojci za mesnu štrucu:
- 1 kg mljevene govedine
- 1 jaje
- 1 glavica luka nasjeckana
- 1 šalica mlijeka
- 1 šalica suhih krušnih mrvica
- sol i papar po ukusu
- 2 žlice smeđeg šećera
- 2 žlice pripremljenog senfa
- 60 ml kečapa
Kako se radi mesna štruca?
U velikoj zdjeli pomiješajte govedinu, jaje, luk, mlijeko i krušne ili mrvice od krekera. Začinite solju i paprom po ukusu i stavite u lagano podmazan kalup za kruh ili oblikujte štrucu i stavite u lagano namašćenu posudu za pečenje.
U zasebnoj maloj posudi pomiješajte smeđi šećer, senf i kečap. Dobro izmiješajte i prelijte preko mesne štruce. Pecite na 175 stupnjeva C, 1 sat. Ovo je poprilično jednostavan recept za mesnu štrucu. Sada znate kako se radi mesna štruca.