Najčešći način pripreme piletine je pečenje. Pripremite jedanput piletinu na nešto drugačiji način, pripremite kuhanu piletinu. Uz kuhane pileće batake dobit ćete ukusan obrok u samo nekoliko koraka.
Kuhani pileci batak sastojci:
- 4 pileća bataka
- 1 luk
- 2 mrkve
- 2 režnja češnjaka
- 1 lovorov list
- 5 zrna papra
- sol po ukusu
Kako biste pripremili kuhane i ukusne pileće batake, u veliki lonac stavite pileće batake, prelijte ih vodom i sve stavite na štednjak da zakuha. Kad voda zakuha, smanjite vatru, dodajte luk, mrkvu i češnjak te lovorov list i zrna papra. Posolite po vlastitom ukusu.
Poklopite lonac s pilećim batacima i kuhajte ih na laganoj vatri oko 45-60 minuta, dok meso ne omekša i ne odvoji se od kosti. Nakon kuhanja, izvadite pileće batake iz lonca, ocijedite vodu i poslužite pileće batake tople uz prilog po želji.
Možete poslužiti kuhane pileće batake uz različite priloge poput pire krumpira, riže, tjestenine ili kuhanog sezonskog povrća.