Jaja s brašnom i mlijekom su brz i jednostavan obrok koji je ukusan i zadovoljavajući.
Za pripremu jaja s brašnom i mlijekom, trebat će vam:
- 3 jaja
- 50 g brašna
- 150 ml mlijeka
- 1/4 žličice soli
- 1/4 žličice papra
- ulje
U zdjeli pomiješajte jaja, brašno, mlijeko, sol i papar dok ne dobijete glatku smjesu. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i dodajte malo ulja za prženje. Kad se tava zagrije, ulijte smjesu u tavu.
Pecite jaja dok ne dobiju zlatno smeđu boju, oko 2-3 minute na svakoj strani. Povremeno ih okrenite kako bi se ravnomjerno ispekla.
Veličina jaja treba biti oko 60-70 grama, a količina smjese koju trebate koristiti za svako jaje je oko 75-80 grama. Ova količina sastojaka će biti dovoljna za 3 jaja.
Jaja s brašnom i mlijekom su odličan izbor za doručak ili lagani obrok. Ovaj recept se može prilagoditi dodavanjem različitih sastojaka poput sira, šunke, povrća ili začinskog bilja, što će dodati još više okusa i hranjivih tvari. Slijedeći ovaj recept za jaja s brašnom i mlijekom, možete biti sigurni da će vaša jaja biti savršeno pripremljena svaki put.
