Juha s gljivama /

Kako se pravi krem juha od gljiva?

Image
Foto: Pixabay

Krem juha od gljiva vrlo je ukusna i odličan je izbor za predjelo. Kako se pravi krem juha od gljiva?

7.10.2022.
10:22
Pixabay
VOYO logo

Jedan od načina pripreme gljiva je priprema gljiva na juhu. Osobito je ukusna krem juha od gljiva koju možete napraviti i sami kod kuće. Kako se pravi krem juha od gljiva?

Sastojci koji su potrebni za krem juhu od gljiva:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 2 žlice maslaca
  • 5 dkg narezanih svježih gljiva
  • 1/4 šalice nasjeckanog luka
  • 6 žlica brašna
  • 1/2 žličice soli
  • 1/8 žličice papra
  • 1/2 litre temeljca
  • 1 šalica vrhnja

U velikom loncu zagrijte maslac na srednje jakoj vatri, pa pirjajte gljive i luk dok ne omekšaju.

Pomiješajte brašno, sol, papar i 1 limenku juhe dok ne postane glatko. Umiješajte u smjesu od gljiva. Umiješajte preostalu limenku juhe.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Kuhajte i miješajte krem juhu od gljiva dok se ne zgusne, oko 2 minute. Smanjite toplinu i umiješajte vrhnje. Pirjajte bez poklopca krem juhu od gljiva dok se okusi ne prožmu, oko 15 minuta, povremeno miješajući.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
fnc 20
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo