Sirovo kokosovo meso prepuno je vlakana, minerala, vitamina i puno zdrave masti. Kada je u pitanju jedenje sirovog kokosa, postoji nekoliko načina kako se jede kokos. Međutim, prije nego što počnete jesti kokos, potrebno ga je otvoriti.
Prvi korak kako se jede kokos je otvaranje. Pronađite oštru i šiljastu površinu. Ako ste u zatvorenom prostoru, isprobajte kut kuhinjskog pulta. Ako su na otvorenom, koristite kamen ili sličan predmet. Stavite posudu ispod kokosa prije nego što ga otvorite. To će pomoći uhvatiti tekućinu koja će iscuriti nakon što je ljuska kokosa napukne.
Sljedeći korak kako se jede kokos je udaranje. Kokos udarajte kamenom ili primite kokos u obje ruke i udarajte ga o rub kuhinjskog pulta. Važno je napomenuti da je za ovaj način kako se jede kokos potrebno udarati kokos u isto mjesto, odnosno ne okretati ga prilikom otvaranja.
Posljednji korak kako se jede kokos je vađenje mesa. Nakon što otvorite kokos, prođite nožem duž unutarnje strane kože kako biste izvadili meso. Ukoliko se kokos ne može odvojiti od ljuske, upotrijebite žlicu kako biste ga lakše izvadili.
