Plinski roštilj veoma je praktičan i izvrsna je pogodnost na vanjsku pripremu hrane. Brza, ravnomjerna toplina može se generirati sigurno za korisnika i okoliš korištenjem sigurnih prirodnih plinova koji su izvor goriva za generiranu toplinu.
Plinski roštilj radi brže i čišće od drugih izvora goriva, a ono što ga čini izvrsnim kao alatom za kuhanje na otvorenom je to što se lako koristi i lako ga je napuniti za sljedeće korištenje.
Plinski roštilj koristi svoje gorivo za stvaranje ravnomjernog izvora grijanja za zagrijavanje hrane. Koristeći prirodna svojstva plina, plinski roštilj se lako opskrbljuje prirodnim plinom pomoću plinskih spremnika koji se mogu ponovno puniti i koji se mogu pričvrstiti i ukloniti iz upotrebe u bilo kojem trenutku.
Koristeći prijenosni izvor goriva, plinski roštilj ima regulator kojim upravljaju ventili koji dopuštaju unaprijed određenu količinu plina u vatru kako bi se održalo ravnomjerno gorenje. Plin se ispušta u krakove plinskog plamenika koji su rašireni po dnu područja za gorenje i imaju rupe koje idu gore-dolje duž krakova kako bi se ravnomjerno rasporedila količina propana i prirodnog tipa plina za gorenje.
Nakon ispuštanja plina iz prijenosne boce prirodnog plina u razvodne ruke, brza iskra ili plamen će zapaliti plin. Regulatori će omogućiti korisniku održavanje ravnomjernog protoka plina tijekom cijelog procesa kuhanja.
