Kako pripremiti pureća prsa za ukusan ručak?

Pureća prsa pripremljena u aromatičnoj marinadi s češnjakom i začinskim biljkama savršen je glavno obrok. Priprema je vrlo jednostavna, a jelo je gotovo za 15-ak minuta. Napravite marinadu i ostavite pureća prsa u marinadi barem pola sata, a tek onda krenite s pripremom jela.

Sastojci za pripremu purećih prsa:

• 2 filea purećih prsa
• sok od jednog limuna
• 2 češnjak češnjaka
• žličica mljevene crvene paprike
• 2 žlice ulja
• začini prema izboru
• sol
• papar

Kako pripremiti pureća prsa:

Napravite marinadu od maslinovog ulja, soka od limuna, češnjaka, paprike, začinskog bilja, sol i papra. Sve sastojke dobro izmiješajte da se prožmu. S marinadom premažite pureća prsa. Neka se meso marinira barem 30 minuta.

U tavi zagrijete ulje i pecite pureće odreske oko 5 minuta sa svake strane. Pečene pureće odreske stavite na tanjur i poslužite uz prilog i salatu prema želji.