Odlučili ste pripremiti morskog psa, ali ne znate kako. Postoje različiti recepti kako pripremiti morskog psa. Jedan od jednostavnijih i brzih recepata kako možete pripremiti morskog psa je na grill tavi.
Sastojci za pripremu morskog psa na grill tavi:
1/2 kg morskog psa
1 dcl soka od naranče
1 dcl limunovog soka
češanj mljevenog češnjaka
prstohvat papra
malo maslinovog ulja
Priprema morskog psa:
Napravite marinadu od svih sastojaka. Začine možete prilagoditi svom ukusu. Ostavite morskog psa u marinadi barem pola sata.
Nakon toga zagrijete malo maslinovog ulja na grill tavi. Stavite odreske morskog psa na tavu i pržite oko 5 minuta sa svake strane.
Morski pas sa grill tave je gotov, poslužite ga uz prilog prema želji.