Svijet gljiva /

Kako prepoznati vrganj? Po čemu prepoznati pravi vrganj?

Image
Foto: Pixabay

Vrganj je jedna od najcjenjenijih i najomiljenijih gljiva koje rastu u šumama diljem svijeta. Kako prepoznati vrganj?

11.7.2023.
14:29
Pixabay
VOYO logo

Prije nego što se upustite u sakupljanje ukusnih vrganja, važno je znati kako prepoznati prave vrganje, jer postoje i slične vrste koje nisu jestive ili čak mogu biti otrovne.

Pravi vrganj ima veliku i mesnatu kapicu koja može biti smeđe, crvenkaste ili maslinaste boje. Naličje je šuplje i može biti bijele ili svijetložute boje.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Stručak vrganja je snažan, valjkast i može biti bijele, krem ili smeđe boje. Nema prsten niti mrežast uzorak.

Važno je imati na umu da je meso pravog vrganja čvrsto i bijele je boje, a kada se prereže, ne mijenja boju.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Vrganj ima ugodan i voćni miris. Obratite pažnju na miris gljive jer neki otrovni dvojnici mogu imati neugodne mirise.

Vrganji često rastu u listopadnim i crnogoričnim šumama, posebno ispod hrasta, bora ili bukve pa ako ih zamijetite negdje drugdje, budite na osobitom oprezu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
pikado
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo