Željni ste jela na žlicu, a nemate više ideja što složiti. Donosimo fin i jednostavan recept variva od govedine i povrća.

Sastojci za varivo od govedine i povrća:

Kako napraviti varivo od govedine i povrća:

Brašno, češnjak, sol i papar pomiješajte te govedinu ubacite u smjesu brašna. Maslinovo ulje zagrijete u velikoj posudi te govedinu i luk dinstajte dok ne dobe boju. Zatim dodajte goveđu juhu, crno vino i sve preostale sastojke osim vode, kukuruznog škroba i graška. Kuhajte na laganoj vatri od prilike sat vremena ili dok se govedina ne omekša. Nakon što se govedina skuhala pomiješajte kukuruzni škrob i vodu da dobijete kašu. Polako dodajte smjesu u kipući gulaš da postigne željenu konzistenciju. Tada dodajte grašak i začinite sa soli i paprom te ostavite da se kuha 10 minuta. Nakon toga spremno je za posluživanje.

Dobar tek!