Kulinarski savjeti /

Kako kuhati kiseli kupus na savršen način?

Još uvijek ne znate kako kuhati kiseli kupus na savršen način? Donosimo vam savjete kuhara kako kuhati kiseli kupus.

22.1.2022.

10:56

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Kuhari smatraju kako kuhati kiseli kupus nije zahtjevno, ali traži pripremu. Za početak postupka kako kuhati kiseli kupus morate imati sljedeće sastojke:

glavica kiselog kupusa

2 veća krumpira (nije obavezno)

1 glavica luka

1 veća mrkva

pola češnjaka

sol, papar, mljevena slatka paprika, mljevena ljuta paprika

žlica brašna i malo vode

suha rebra

Kako kuhati kiseli kupus:

Kupus koji ste oprali mlakoj vodi izrezati na sitne komadiće te ponovno oprati. Luk, mrkvu i češnjak narezati. Na tavicu ili lonac, na nekoliko kapi ulja popržiti luk, mrkvu i češnjak te dodati narezani kiseli kupus. Dodati narezani krumpir.

Začiniti začinima prema želji te dodati vodu da sve prekrije. Dodajte suha rebra ako želite. Kuhati oko 2 sata. Za kraj dodati zapršku napravljenu od žlice brašna i dcl vode i pustiti da se zgusne.