Riblji specijaliteti /

Kako ispeći ribu u tavi?

Image
Foto: Pixabay

Riba je vjerojatno ukusna na sve načine, a jedan od načina brze priprem ribe je u tavi. Kako ispeći ribu u tavi?

12.2.2022.
11:16
Pixabay
VOYO logo

Recepti za pripremu ribe su različiti, a rezultat je ukusno riblje jelo. Ako ste u potrazi za brzim, ali ukusnim receptom za pripremu ribe tada je najbolje rješenje priprema ribe u tavi. Kako ispeći ribu u tavi?

Sastojci za pripremu ribe u tavi:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 1 filet bijele ribe po osobi
  • sol
  • papar
  • 2 žlice maslinovog ulja ili maslaca

Kako ispeći ribu u tavi:

Prije pečenja ribe na tavi, prvo je morate papirnatim ručnikom osušiti s obje strane. Vrh ribe obilno pospite solju i paprom, kako biste dobili bolji okus u konačnici.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Zagrijte maslinovo ulje ili maslac u tavi na srednje jakoj vatri. Tava je spremna za pečenje ribe kada voda zacvrči u dodiru s posudom. Položite ribu u tavu. Pritom je važno da začinjena strana bude okrenuta prema dolje.

Ribu pecite dvije do tri minute bez da je dirate. Kad je spremna za okretanje, donja strana bi trebala izgledati poprimiti zlaćanu boju i izgledati hrskavo. Također bi se trebala prilično lako otpustiti iz tave pomoću lopatice za ribu.

Dok se prva strana peče, drugu stranu začinite soli i paprom. Okrenite ribu na drugu stranu i pecite u tavi još dvije do tri minute. Kada je spremna, riba će se raspadati na dodir s vilicom.

Poslužite ribu dok je još vruća s prilozima prema želji.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo