Kada želite ispeći mladi krumpir, najbolje će biti da ga prvo prerežete na pola. Kod ovako kvalitetne namirnice cijeni se jednostavnost. U sljedećem koraku kod pripreme je svakako važno i mariniranje. Stoga dodajte maslinovo ulje, ružmarin, češnjak, sol i papar.

Sve zajedno dobro promiješajte kako bi mladi krumpir nakon pečenja imao što bolji okus. Ipak, nemojte pretjerivati sa začinima jer bi se mogao izgubiti savršeni okus mladog krumpira. Začine prilagodite svojim željama i ukusu.

Nakon što ste ga pripremili za pečenje, mladi krumpir stavite u lim za pečenje na malo ulja ili masti te ga pecite u pećnici. Pecite mladi krumpir u pećnici oko sat vremena na 180 stupnjeva Celzijusa. Mladi krumpir je pečen kada poprimi zlatno-žutu boju.