Crveni luk u kuhinji ima mnoge primjene pa ga je uvijek korisno imati u vrtu. Pošto se crveni luk sadi u jesen ili na proljeće, znate li kada se vadi crveni luk?
Kada se vadi crveni luk:
Kada se vadi crveni luk ovisi o tome kada je luk posađen. Ako govorimo o luku koji je posađen u jesen, tada se on vadi početkom srpnja. Ukoliko ste luk posadili na proljeće, takav će luk dozrjeti nešto kasnije pa možete očekivati polovicom ili krajem srpnja.
Da biste bili sigurni da je vrijeme kada se vadi crveni luk postoji nekoliko trikova. Dio luka (cima luka) koja se nalazi iznad zemlje je pokazatelj zrelosti crvenog luka. Ako je cima uspravna to znači da je luk još uvijek u procesu rasta i razvoja. No, kada se cima počne polijegati to je znak da je luk spreman za vađenje.
