Junetina s rižinim rezancima

Junetina s rižinim rezancima recept je za jelo koje se jednostavno i brzo priprema. Pripremite junetinu s rižinim rezancima i poslužite je kao glavno jelo.

Junetina s rižinim rezancima sastojci:

• 50 dkg junetine
• 20 dkg rižinih rezanaca
• 1 žlica vina sherry
• žlica sojinog umaka
• pola žličice šećera
• glavica luka
• svježa crvena paprika
• svježa zelena paprika
• 2 žlice umaka od graha
• ulje
• sol
• papar

Junetina s rižinim rezancima priprema:

Meso narežite na trakice i marinirajte sa sojinim umakom te bijelim paprom, šećerom i sherry vinom. Izmiješajte i prelijte preko mesa. Neka odstoji u hladnjaku oko pola sata.

Skuhajte rižine rezance.

U woku na ulju pecite marinirano meso oko 3 minute. Izvadite meso i dodajte papriku, kolutove luka i pržite oko dvije minute. Na kraju dodajte meso i tjesteninu te ulijte umako od crnog graha. Sve izmiješajte. Junetina s rižinim rezancima je gotova i spremna za posluživanje.