Kako se radi juha od hokaido tikve?

Juha od hokaido tikve je krem juha koju morate isprobati. Cijela hokaido tikva je jestiva i može se iskoristiti za pripremu krem juhe. Prilagodite recept za pripremu juhe od hokaido tikve vlastitom ukusu te umjesto krumpira i mrkve dodajte drugo povrće.

Sastojci potrebni za juhu od hokaido tikve:

Juha od hokaido tikve recept:

Hokaido tikvu operite i narežite na manje djelove. Povrće nasjeckajte i stavite u lonac napunjen vodom i dobro začinite. Povrće pokrijte i ostavite da se kuha.

Kuhano povrće usitnite štapnim mikserom i po potrebi dodajte vode. Miješajući, postepeno dodavajte vrhnje za kuhanje. Juhu od hokaido tikve kuhaje na laganoj vatri još pet minuta.