Alge su zelena oceanska biljka koja se koristi kao hrana i dodatak. Postoje različiti recepti za pripremu jela s algama, primjerice, limunada s lagama ili japanski hot dog.
Sastojci potrebni za pripremu limunade s algama su:
- 500 ml gazirane vode
- 1 svježi limun
- 6 kapi stevije
- 2 žličice siprulina alge.
Ocijedite limunov sok u veliki vrč i umiješajte ostale sastojke. Sve zajedno dobro pomiješajte da se sastojci sjedine, dodajte gaziranu vodu i poslužite.
Sljedeće jelo s algama je japanski hot dog. Sastojci potrebni za pripremu japanskog hot doga:
- 2 hrenovke
- 2 kifle
- majoneza
- teriyaki umak
- luk
- 2 lista nori algi.
Ovo jelo s algama pripremite tako da stavite hrenovke u kifle i na njih dodajte majonezu, teriyaki umak, tanko narezani luk i izmrvljene alge.
Jela s algama vrlo su jednostavna za pripremu, a puna su hranjivih sastojaka.